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Aujourd'hui, j'ai envie de me lancer dans une petite série d'articles de style "j'ai testé pour vous" que je vais intituler "mes découvertes" suivi du thème abordé. On va commencer avec une application pour smartphone (encore une !) que je trouve absolument GÉNIALE et qui s'appelle Too Good To Go. Qu'est-ce que c'est ? Comment ça marche ? Nous allons voir cela ensemble tout de suite !
Il s'agit d'une application de lutte contre le gaspillage alimentaire qui vous permet de faire un geste, en lien avec les commerçants qui vous entourent.
Too Good To Go recense les enseignes qui proposent des produits alimentaires autour de vous (boulangerie, bio-coop, sandwicherie, supermarché, restaurant...) et qui souhaitent participer à l'opération de lutte contre le gaspillage.
Chaque jour, les enseignes proposent un certain nombre de "paniers surprises" considérés comme des invendus que vous pouvez acheter pour un prix inférieur à leur valeur (en moyenne le panier coûte 4€ et contient environ 12€ de nourriture).
Le but est donc d'éviter les invendus et le gaspillage en proposant des réductions aux consommateurs.
Comment ça fonctionne ?
1. Il vous suffit de choisir votre enseigne et de regarder si elle propose des invendus (un petit message sur l'enseigne précisera par exemple "2 restants") ;
2. Sélectionnez l'enseigne puis cliquez sur le panier (le prix s'affichera juste en dessous) ;
3. Il ne vous reste plus qu'à payer votre commande pour que votre bon de commande s'affiche. Vous trouverez, sur votre bon de commande, deux renseignements importants : l'adresse à laquelle se trouve l'enseigne et le créneau horaire auquel récupérer votre panier surprise.
Que contient mon panier surprise ?
Eh bien, comme annoncé, il s'agit d'une surprise. Nourriture sucrée, salée, en quelle quantité ? Tous ces critères peuvent varier d'un jour à l'autre en fonction des invendus de l'enseigne choisie. C'est donc une nouvelle surprise qui vous est proposée chaque jour, n'est-ce pas formidable ?
Après la théorie, il est temps de passer à la pratique. J'ai la chance d'avoir, près de chez moi, une sandwicherie "pomme de pain" qui proposait des invendus. Je me suis donc lancée et j'ai acheté un invendu pour 4€. J'ai regardé l'adresse de l'enseigne et je m'y suis rendue entre 18h et 18h30, comme indiqué. Une fois sur place, j'ai présenté mon bon (directement depuis l'application) au commerçant qui avait l'air heureux de me voir. Il a annoncé en souriant : " C'est pour le panier surprise, alors fermez les yeux ou retournez-vous ! C'est une surpriiiiise ! " Je me suis exécutée tout en bavardant avec lui afin de savoir depuis combien de temps il s'était lancé dans l'aventure Too Good To Go car, pour ma part, il s'agissait de ma première fois. Apparemment cela fait un mois et demi qu'il est recensé et cela lui a permis de grandement réduire son gaspillage. J'étais heureuse de savoir que cela fonctionnait et j'avais hâte de découvrir ce que contenait le sac en papier qu'il me préparait !
Je profite de ce point pour faire un aparté concernant l'emballage. Les enseignes recensées dans Too Good To Go vous incitent à venir avec vos propres sacs et vos propres emballages afin de réduire les déchets produits. Malheureusement, je n'avais pas pensé à en prendre avant de partir de chez moi, mais je n'oublierai pas la prochaine fois. Donc, n'hésitez pas à venir avec vos propres sacs en tissu ou vos contenants ! Vous ferez plaisir aux commerçants et ce sera un geste de plus en faveur de la lutte contre le gaspillage.
Finalement, mon sac était prêt et j'ai pu partir à la découverte de ce qu'il contenait après avoir remercié le commerçant ! Laissez-moi partager avec vous ces petits trésors - acquis pour 4€, je le rappelle.
J'ai reçu deux sandwichs au pain de maïs, deux tartelettes aux framboises et une salade de fruits XXL. Le soir-même, nous étions trois à table et les desserts ont été dégustés et appréciés ! C'était vraiment délicieux. Tout était frais et je ne m'attendais pas à recevoir autant de choses pour 4 euros !
Au final, j'ai adoré cette expérience que je pense renouveler aussi souvent que possible ! Il s'agit à la fois d'un geste économique, écologique et délicieux ! J'avais un peu peur de recevoir les invendus de la veille ou une toute petite quantité d'aliments. J'ai hâte d'essayer d'autres enseignes afin de découvrir d'autres surprises.
Too Good To Go ; c'est un peu un cadeau que l'on se fait à soi-même !